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现场管理在迪士尼乐园的完美诠释!
2016-10-12 16:04:18
一位贩卖汽球的卡司也被要求能跪下来,以期使她(或他)的眼睛能与小朋友的眼睛在同一高度。
现场管理在迪士尼乐园的完美诠释!
在迪斯尼乐园,现场改善的氛围一向很活跃,而且做得很好。
在迪斯尼乐园的现场员工是位于组织上层。沃特·迪斯尼曾说过:“你可以梦想、创造、设计和建造世界上最美妙的地方,但它需要有人去使这个梦想实现。”
迪斯尼乐园,从1955年在加州成立至今已42年。在迪斯尼乐园中,员工被称为“卡司”成员,而顾客则被称之为宾客。
第一线“卡司”成员,在公司里扮演着最重要的角色;
宾客的满意,乃是迪斯尼的首要目标,而环境维持与标准化,则是达到此目标的不二法门。
许多游客总会为迪斯尼的洁净与安全的环境而印象深刻、难以忘怀,终致再三到访。
仔细观察,宾客会发现在园里,到处巧妙的设置垃圾桶。沃特·迪斯尼相信,没有一位宾客会走上超出2-5步去丢弃他的垃圾。
这些垃圾桶也被设计成能巧妙地融入在宾客周遭环境里。
在下午,当米老鼠与她的伙伴们,在主题大街游行时,你发现有许多宾客,斜靠着垃圾桶,或傍依而坐,有些甚至坐在上面,咀嚼着美味零食。
在正常的时段里,垃圾桶内的箱子,常被快速而有效的方法更换掉。另有一部载运空箱的车及时到达现场,并将空箱放入桶内。
一组卡司成员,每10或15分钟,带着加长型的扫把及畚斗,巡回在街上,从板凳下以及灌木丛里捡垃圾。任何一位司成员,当他走过园里随时发现有垃圾时,都会立即去捡拾。
另一个宾客执着再访迪斯尼的理由,是卡司成员的友善态度和良好的教养。沃特·迪斯尼的梦想,乃在于提供不但合乎宾客满意,而且更要持续不断地超乎宾客满意的服务。
卡司们必须注意到安全与清洁,且随时穿着合适的装束。任何一位新进的卡司,包括兼职的卡司,必须经过两星期的新环境的认识课程,教导他们迪斯尼的理念、公司的历史和工作的细节等。
卡司成员包含全职人员、兼职工和季节工,他们工作的种类,约有1500种不同的类别,每一种工作,都有它的工作说明和标准作业程序(Standard Operating Procedure,SOP)。而园内的37000名工作员工,都被期望能完全依此标准行事。
在大门进口处的售票卡司,也被告知他们的工作不只是售票,还要与宾客沟通。
在迪斯尼,当卡司成员见宾客时,这些售票员即被教导须用眼光接触、微笑,和欢迎宾客。
一位贩卖汽球的卡司也被要求能跪下来,以期使她(或他)的眼睛能与小朋友的眼睛在同一高度。
肢体语言则能展示出友善与亲近。
当一位卡司发现有宾客正在为其他的宾客朋友拍照时,卡司即应立即自愿代为这群宾客做拍照服务。
从事环境维持的男、女服务员,也有他们的工作说明及SOP。
他们经常被提醒:他们是在舞台上让宾客愉快的主要角色;清扫工作反是次要的责任。为避免不优雅地弯腰去捡垃圾,卡司们使用长手柄的畚斗和扫帚,或顶端附有勺子的棒子,以能优雅地将碎屑扫入畚斗。
管理阶层也会时常提供此类的训练。通常环境维持的卡司成员,会很自然混入在群众中,因此,宾客们大抵不会特别注意到他们的存在。
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